Bergschinken
Die Berge machen unsere Schinken einzigartig
Die Täler des Cimone sind der perfekte Ort für unsere Schinkenmanufaktur, wo der Berg seine innerste und geheimnisvollste Seite offenbart, wo die Umwelt und die Rhythmen der Natur gewahrt werden, wo die Tradition der Schinkenverarbeitung in ein Kunstwerk verwandelt und der Geschmack des Schinkens einzigartig wird.
Die weiteren Produkte von Cà Dante
Der Cimone tut unseren Schinken gut
Der Monte Cimone ist der höchste Gipfel des toskanisch-emilianischen Apennins. Es ist der perfekte Ort für unsere Schinkenmanufaktur, wo der Berg seine innerste und geheimnisvollste Seite offenbart, wo die Umwelt und die Rhythmen der Natur gewahrt werden und wo alles zu einem Kunstwerk wird…
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Innovation im Namen der Tradition
Wir verarbeiten unsere Schinken in einer hochmodernen Struktur, die mit technologischen Systemen zur Wärmerückgewinnung ausgestattet ist, die einen konstanten Luftaustausch und ein hohes Maß an Hygiene und Produktqualität garantieren.
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